目玉焼きが最初の調理になったけど、一緒に買ったのが取って付きの20cmぐらいの鍋なので、次におでんを作ることに。作るも何も、材料とめんつゆ放り込んで放置するだけなんだけどさ・・・。IH調理器って、結構稼働中に音がするのね。うるさいとまでは思わないけど。鍋もう一個買うか、フライパンにするかしら。んー。

【追記】ちょっと使ってみた感想など。これはやはり学生さんとかの一人暮らしに凄く向いてるなと思った。まず安い。もっと安いものもあるけど、機能とのバランスが手頃で良いなあと。んで、お手入れが楽だということ。ちょっと吹きこぼしたとかやらかしても、すぐキッチンペーパーで拭けばおk。ほんとにすぐだと火傷するけど。そして、ちょっと離れても不安がないと。一人暮らしはどうしても家事に取られる時間が多くなる。忙しいし、いろいろなことを同時進行しながらなんてよくあるよくある。洗濯機回しながらメールチェックしてskypeでチャットして、あら、ふと気づいたら火の海ですん(ω)なんてことがないのがすばらしいね。うちの子(娘)東京で一人暮らし始めるんだけど、どんくさくて・・・というｶｰﾁｬﾝにもおすすめしたいね。

んでおにうが届くって手筈なんだけどさ、上にのっける鍋とかフライパンて結構対応できるの幅広いのな。安心したわいな。冷蔵庫を見るかぎりでは最初の料理はオムレツだな・・・。俺がシェフだったら原点に戻る、みたいな感覚になるのかね。わはは。

次にやばいのは冷蔵庫か・・・。神でも悪魔でも良い、彼に永遠の命を。

ユニクロのフリースをお買い上げ。この十年ほどアウトドアブランドのフリースを冬の部屋着と寝間着とコンビニウェアにしてたんだけど、さすがに繊維分が減ったんだろうか、スカスカで寒くなってきた(気がした)ので新しく買ったのです。流石に良いねこれ。薄くて軽いのに暖かいわ。んで安い。しかしサイズに合う色があまりお気に入りでなかったので外出する気にはならん。けどま、コンビニなら。

箱買いしたケチャップが美味い。味も付けずに野菜を炒めてケチャップかけて食う、みたいな使い方してます。アメリカ人はケチャップ以外じゃ野菜採らないんじゃないの、みたいな印象すらある。それもまあ日本人はみんな生卵食う、みたいな偏見かもしれないが。

あああああああああああああああああああああああああああ生卵は食えねえええええええええええ子供の頃は好きだった筈だけど、今では一切食わない。すき焼きなどでも使わない。うどんにかけるとか気狂いか貴様。目玉焼きはカリカリに焼けクソが。温泉卵は肩まで浸かって100カウントしなおせ。いくらもめんたいこもダメだ阿呆。たまごを生でくうなああああああ。

というところで、奢られメシで出てきてはまあトライするしかないので温泉卵に挑戦し、まあ食うには食ったが。嫌いなものを列挙するので覚えておきなさい。

無理ぽ死ぬ

• 生卵、半熟卵（魚卵含む）
• うに

がんばればいけるかもしれないが・・・

• レバー
• とろろ
• ザワークラウト
• リキュール以外の酒
• 唐辛子

軽やかな日差しにまどろみながら、今年最初の麦茶を、とか考えていたら台風は初球からまっつぐ向かってくるし蒸し暑い曇りと冷たい雨しかやってこねええええ嗚呼もう梅雨か。それでも麦茶は美味いのでありましたと。

国家情勢に倣ったわけでもないんだが、倹約モードに入りたし。まず目に見えて金額を減らせるのがひるめしなので、弁当でも持参するかと思ったんだけど、作る手間とかいろいろ考えれば気が進まない。一人暮らしなので弁当ぶんの食費がそんなに割安になるとは思えないの。都心部なのでランチでも1000円するお店は普通だったりするので弁当は最適解なんだけどな。しかし幸いに、500円弁当もそこらの路上に展開されるので、利用頻度をあげていく。あとカップ麺か。あれ本当に安くて良いんだよな。ただ、スーツ姿で働いているので、そそっかしい俺は汁物メインの食事は避けていたりする。カロリーメイトとかパンを齧るというのがもっとも安いのかな。毎日じゃなくたって良いんだしちょっと実践しようか。

トマトジュースがまだ店頭に並ばない。早く飲みたい。手に入ったら祭りじゃ祭り。

勤務地でさ、外で買ったり家から持ってきたお弁当とかを必ずあたためて食べている人がいる。これがちょっと衝撃だった。冷凍食品でも詰めてきたのか？と思ったほどだ。ま、周りを見ると、そんなに驚くことでもないらしい。その人が弁当を温めずに食べているのを見たことがないので、必ずそうしているのだろう。あれは好みの問題なのか、そうしないと食えないのかと気になってしまう。弁当なんて冷めて当然なんだから自分で食えないものを弁当に詰めるわけねーだろｗｗとは思うけど、神経質っぽい人は俺には全く理解できない。あの共有スペースの電子レンジが壊れたら彼はどうするんだろう、と書いたところで弁当持って他のフロアへ移動する彼の姿を想像して春雨ヌードル噴出したぶほほほｗｗｗｗｗ

という春雨ヌードルだって、ぬるい状態で食べている。給湯器のお湯が75℃までしか出ないからだけど、この十年以上もカップ麺の類はそうして食べている。熱すぎる麺類は食べにくくて好きじゃないし、ぬるくても不味いものではない。だから部屋にはポットがない。

だけど、食事って活力の源であるわけで。人間にはそれ以外に必要なものを得る手段がないもの。面倒くさいからやらなくてもいい、誰にも咎められない（これ大事）から冷めた料理を平気で食ってきたけども・・・。ある日めげて凹んで疲れてしょんぼりしているときに、自分の作った野菜スープが、恥ずかしながら心に沁みた。クソ熱いときに冷たい麦茶をげふっと飲み干したときの爽快な感じ、その対極みたいな、涙腺ゆるむぬくもりを確かに感じましたよええ。嗚呼近代文明。甘えて良いか。そうして部屋で食べるときぐらいは温かい食事を心がけようと思ったのです。

そしてレンジの調子が悪い。ばーか！ばーか！

トマトジュースおよびトマトベースの野菜ジュースに耽溺浸水偏愛しておるわけで、たどり着いたんまい飲み方が以下。

1. タンブラーに氷を入れる。
2. 塩を振る。
3. 食塩無添加のトマトジュースを注ぐ。
4. ぐびぐびぐびぐび

このほうが塩分の調整とかできるし、塩味がくっきりした感じで飲めて大変に美味であります。

・・・んで最近、一ヶ月ぐらい前か、amazonで缶詰の鯨肉売ってたので買ってみた。大和煮というやつだったが、これがどうにも、鯨っっぽい感じがなかった。味はよくわからない。覚えていないはずの鯨肉の味なんだけど、一口ふたくちと食ううちに、小首を傾げてしまった。まあ全部食ったけどさ。

そして二週間ぐらい前、どこかで食べた。回転すし屋だったかな。ミンククジラだったと思うけど、これもどうにもしっくりこない。

というようなことをやっていると、当然鯨が食いたくなるのでちょっと探す。

お、こんな感じなら気軽に食えるんじゃないの、ちょっと高いけど。

ご飯が炊けました、というところで食べてみることにする。もぐもぐ・・・全く以って普通に納豆だ。オチもなにもない。ご馳走様でした。ちゃんちゃん。画像など少々flickrに。味はまあ普通だけど、粘り気が全然足りない。箸で混ぜてもなんの抵抗もない。食べやすいとも言えるかもしれないけど・・・何でかな。

反省会。やはり40℃に12時間も保つのは有り合わせのものじゃあ難しい。使用期限が切れてないカイロだったらいけたのかもしれないけどね。発酵用の調理器具などもあるけど、そこまで導入するのはなあ、ちょっとね。でも、ちゃんと食べれるものになったのは満足。満足なんだけど、特に積極的なメリットがない。手間もかかるし、安くもない。大豆だって良いものを選べるような環境にない。じゃあ売っている納豆を選んで買うよ、って話でございましょう？？

うーん。まあ良い経験でしたということで。

大豆を調理するには数時間かけて水で戻して茹でて～、とする必要があるんだけど、それは乾燥大豆の話。スーパーに乾燥大豆を買い求めたら水煮の大豆もあったので、これなら早速使えるのではないかとお買い上げ。即、製作を実践した

準備したもの

• 大豆の水煮：１パック
• 納豆：２パック。普通の納豆。
• すのこ：ふたにちょうど良さそうなのを発見したので流用。風呂に敷く様なのじゃなくて、海苔巻きを作るときに使うようなの。
• ダンボール：簡易醗酵蔵。ユニクロなのはたまたまｗ
• ホッカイロ：醗酵蔵の温度キープ。特に計算して何個とかまでは考えてない。
• プチプチ：エアーパッキン。断熱財的な感じでダンボールの床に敷く。

コタツが動作不良といういきなりのアクシデントで、ホッカイロなどを使用。棄てようと思って数十個ほどまとめておいたのが役に立ったが、使用期限に2008年12月などと書いてあり、不安になる。結果としては大丈夫だったみたいだけど。まずは大豆をアツアツの状態にする。水煮のパックを湯煎することにした。沸騰したお湯にパックごと放り込む。15分ぐらい茹でたかな。念入りすぎる。

その間にダンボールに仕込み。エアパッキンをしいて、その上にホッカイロを置く。貼るタイプのもあったので、ダンボール内壁に貼る。四面カイロ。

湯煎ももう良いでしょう、という按配なので、納豆ご本尊に登場願う。中身を別容器に移して、空になったパックに、アツアツの大豆を投入！！今回は２パックで試す。先ほどのダンボールに入れて、上からすのこをかぶせる。ダンボールのふたを閉めて、さらに別のエアパッキンで軽く包む。すのこで納豆菌が繁殖しないか不安になるが、いまさらどうにもならんよ！あとは放置！

２０分後、ダンボールの隙間から指を突っ込んだら、暖かい。ホッカイロは機能しているようで一安心。40℃という温度になっているかはわからない。温度計まで用意する気合はありませんでした、というかスーパーに売ってませんでした。

ここまでの仕込み官僚が25:00

で。朝。8:00の時点でちょっと納豆の様子を確認すると・・・・。おおおお、糸を引いている！表面がうっすらと白い！匂いは・・・ちょっと・・・・うぇっぷ・・・不安。

あとは実食！またのちほど！