昔は、給食に鯨肉のステーキなんて出たもんだぞ、とは祖父。いやいや、あんたの給食ってのは戦前ちゃうんか。しかし親父もそんなことを言ってた気がする。かくゆう俺も食った記憶があるぞ、鯨肉のステーキ。なんかこう、覚えているのは形だけで味なんてのは覚えてはいないけど、確かに普段はほっけの開きとかが乗ってる長方形の皿の上に、わらじみたいな肉がででんっ☆と乗っていた気がするんだ。
・・・んで最近、一ヶ月ぐらい前か、amazonで缶詰の鯨肉売ってたので買ってみた。大和煮というやつだったが、これがどうにも、鯨っっぽい感じがなかった。味はよくわからない。覚えていないはずの鯨肉の味なんだけど、一口ふたくちと食ううちに、小首を傾げてしまった。まあ全部食ったけどさ。
そして二週間ぐらい前、どこかで食べた。回転すし屋だったかな。ミンククジラだったと思うけど、これもどうにもしっくりこない。
というようなことをやっていると、当然鯨が食いたくなるのでちょっと探す。
お、こんな感じなら気軽に食えるんじゃないの、ちょっと高いけど。
有名ですよね、そこの鯨。
東京在住時に行く機会はありませんでしたけど。
うちの近所のスーパーでときおり鯨の刺身買って食べてます。
おー、そんな有名な店だったのか。ふと思いついて書いたエントリだけど、もう食いたくてたまらなくなりつつあり・・・。